癌症晚期病人吃不下饭的话，能坚持多长时间并不是一个确定的数字。有的病人可能只能坚持半个月到一个月，而有一些病人即使吃不下饭，仍然可以通过积极的对症支持治疗而获得1-3个月的生存期，甚至更长时间的生存。
癌症晚期病人吃不下饭的时候，获得生存时间的长短主要取决于治疗的积极程度。如果病人吃不下饭，又不能通过静脉适当补充营养，就会进入一种营养不良、恶病质的状态，对病人的生命会产生威胁。长期不能进食后身体会明显消瘦，病人可以卧床不起，身体缺乏抵抗能力，生命周期往往也会明显地缩短。
如果癌症晚期病人在不能吃饭的时候，能够积极接受静脉高营养的治疗，病人的营养状态就可以获得一定程度的纠正和改善，这个时候病人的生命周期也就被延长了。